Bonjour à tous,
Dans le but d'entrer dans la saison des fêtes qui approchent et suite à une entente verbale lors de notre dernière rencontre du 10 Novembre, la prochaine dégustation aura lieu le 8 décembre 2010 au 4617 Coolbrook, Montréal (Métro Villa-Maria).
Au menu dégustation, nous ferons ça en 2 parties afin d'être festif sans tomber dans l'excès (c'est jamais arrivé de toute façon):
1ere partie: Dégustation de Champagne vs. Mousseux Californien
2eme Partie: Dégustation de Champagne vs. Autre liquoreux
Nous avons donc besoin des volontaires qui se achèteront les vins suivants (ceux qui n'ont rien amené la dernière fois):
1 Mousseux Californien
1 Champagne
1 Vin Liquoreux
Le Sauternes est déjà acquis
Les autres s'occupent d'amener de la nourriture afin d'accompagner ces vins.
Veuillez SVP confirmer votre présence à cette occasion
À la semaine prochaine,
Les Dieux
Wednesday, December 1, 2010
Thursday, September 30, 2010
Chers amis,
Merci à tous pour votre participation à la dégustation du 29 Septembre.
Après bien des aléas, la date de la prochaine dégustation est finalement fixée pour le mercredi 10 novembre 2010 et aura pour thême:
Malbec: Cahors vs. le monde
La dégustation aura lieu au domicile de Jean qui nous accueillera gracieusement à partir de 18h au 3889, rue Clark! Merci Jean!!
Le parking est suggéré en montant une rue entre des pins et st-cuthbert et/ou les rues adjacentes (st-laurent, coloniale, etc.). Pour les afficionados du transport en commun, le métro sherbrooke ou le bus 55 sont de bonnes options.
Voici la répartition des rôles pour ce match au sommet (les personnes devront apporter une bouteille provenant de la région indiquée):
Team "Cahors"
- Grégoire
- Jean
- Catherine
Team "Argentine et reste du monde"
- Charles-Antoine
- Jérémie
- Geneviève
Les autres apporteront comme il se doit de quoi nous remplir nos estomacs! Merci.
Les dieux
Merci à tous pour votre participation à la dégustation du 29 Septembre.
Après bien des aléas, la date de la prochaine dégustation est finalement fixée pour le mercredi 10 novembre 2010 et aura pour thême:
Malbec: Cahors vs. le monde
La dégustation aura lieu au domicile de Jean qui nous accueillera gracieusement à partir de 18h au 3889, rue Clark! Merci Jean!!
Le parking est suggéré en montant une rue entre des pins et st-cuthbert et/ou les rues adjacentes (st-laurent, coloniale, etc.). Pour les afficionados du transport en commun, le métro sherbrooke ou le bus 55 sont de bonnes options.
Voici la répartition des rôles pour ce match au sommet (les personnes devront apporter une bouteille provenant de la région indiquée):
Team "Cahors"
- Grégoire
- Jean
- Catherine
Team "Argentine et reste du monde"
- Charles-Antoine
- Jérémie
- Geneviève
Les autres apporteront comme il se doit de quoi nous remplir nos estomacs! Merci.
Les dieux
Thursday, September 16, 2010
Chers amateurs de vin,
L'été est déjà (presque) terminé et cela vous rends triste. Noyez donc votre chagrin dans l'alcohol à l'occasion de notre prochaine dégustation le mercredi 29 septembre 2010!
Les vins rouges du Rhône méridional nous conforteront amplement pour cette occasion, surtout parmis les appélations suivantes:
L'été est déjà (presque) terminé et cela vous rends triste. Noyez donc votre chagrin dans l'alcohol à l'occasion de notre prochaine dégustation le mercredi 29 septembre 2010!
Les vins rouges du Rhône méridional nous conforteront amplement pour cette occasion, surtout parmis les appélations suivantes:
- Côtes du Rhône Villages / Rasteau
- Châteauneuf-du-Pape / Gigondas / Vacqueyras / Lirac
- Beaumes de Venise
- Costières de Nîmes
Nous sommes impatients de vous voir nombreux à ce rendez-vous.
La dégustation se tiendra à l'Hotel de Ville de Montréal, local R-111, à partir de 18h. L'entrée se fera par l'arrière de l'hotel de ville entre les 2 portes de garage. Pour des raisons de sécurité, tous les participants doivent être identifiés à l'avance. Voici la liste actuelle des participants :
- Grégoire Merlaut
- Jérémie Lavoie
- Geneviève Bouley
- Étienne Coutu
- Marie-Claude Drouin
- Jean Thibaudeau
- Dominique Boileau
- La mystérieuse Lucie
Marie-Claude, Dominique et Étienne apporteront une bouteille chaque, la sélection sera complétée par vos organisateurs. Pour les autres, des petites choses à grignoter seront les bienvenus!
Les dieux
Tuesday, June 1, 2010
Afin de célébrer le retour de la belle saison, rien de tel qu'une dégustation de vins blancs.
Les vins de Chablis seront à l'honneur pour notre prochaine dégustation du jeudi 10 juin prochain.
Celle-ci se tiendra au 1250, boulevard René Levesque Ouest dans la salle 28d (28ème étage) à partir de 18h. Au cas où la réception serait fermée, SVP contacter Greg sur son cell au 514 991 5021.
Jean, Geneviève, Greg & Jeg ainsi que Catherine apporteront les bouteilles pour cette dégustation.
Quant à Charles et Marie-Claude, ils aideront à remplir nos estomacs!
NB.: étant donné la spécificité de notre thême, il sera important que les contributeurs mentionnent à l'avance leur choix dans les commentaires afin d'éviter les doubons. Merci!!
Les vins de Chablis seront à l'honneur pour notre prochaine dégustation du jeudi 10 juin prochain.
Celle-ci se tiendra au 1250, boulevard René Levesque Ouest dans la salle 28d (28ème étage) à partir de 18h. Au cas où la réception serait fermée, SVP contacter Greg sur son cell au 514 991 5021.
Jean, Geneviève, Greg & Jeg ainsi que Catherine apporteront les bouteilles pour cette dégustation.
Quant à Charles et Marie-Claude, ils aideront à remplir nos estomacs!
NB.: étant donné la spécificité de notre thême, il sera important que les contributeurs mentionnent à l'avance leur choix dans les commentaires afin d'éviter les doubons. Merci!!
Wednesday, April 7, 2010
Populace des Dieux du Vin!
Préparez-vous à une nouvelle dégustation le mercedi 14 avril, à partir de 18h ayant pour thême:
"Vins rouges du Piedmont: Barolo, Barbaresco, Barbera et Dolcetto"
Alternativement, la sélection pourra s'étendre à la région des Langhe, toujours dans le Piedmont.
La dégustation se tiendra à l'édifice Jean Brillant, 661 Rose de Lima, bureau 202, près du métro Lionel Groulx. Il suffit de sonner pour entrer (merci à Dominique Boileau pour le local).
Greg & Jeg, Charles-Antoine, Marie-Claude et Guillaume se dévoueront gentillement pour apporter les bouteilles de leur choix (exceptionnellement Marie-Claude et Guillaume apportent une bouteille à deux dégustations de suite en raison du nombre de participants limité à cette dégustation) et les afficheront dans les commentaires.
Geneviève et les autres - dont vos dévoués organisateurs - apporteront des petites choses à manger!
Les dieux.
Préparez-vous à une nouvelle dégustation le mercedi 14 avril, à partir de 18h ayant pour thême:
"Vins rouges du Piedmont: Barolo, Barbaresco, Barbera et Dolcetto"
Alternativement, la sélection pourra s'étendre à la région des Langhe, toujours dans le Piedmont.
La dégustation se tiendra à l'édifice Jean Brillant, 661 Rose de Lima, bureau 202, près du métro Lionel Groulx. Il suffit de sonner pour entrer (merci à Dominique Boileau pour le local).
Greg & Jeg, Charles-Antoine, Marie-Claude et Guillaume se dévoueront gentillement pour apporter les bouteilles de leur choix (exceptionnellement Marie-Claude et Guillaume apportent une bouteille à deux dégustations de suite en raison du nombre de participants limité à cette dégustation) et les afficheront dans les commentaires.
Geneviève et les autres - dont vos dévoués organisateurs - apporteront des petites choses à manger!
Les dieux.
Wednesday, February 3, 2010
Chers amis,
Les repas des fêtes étant désormais bien digérés, il est grand temps de reprendre nos séances de "dégustation" favorites!
Le thême choisi de notre premier rendez-vous cette année est (roulements de tambour...) :
Pinot noir, tout sauf la bourgogne
Où?
Hotel de Ville de Montréal, local R-111
L'entrée se fera par l'arrière de l'hotel de ville entre les 2 portes de garage
Pour des raisons de sécurité, tous les participants doivent être identifiés à l'avance. Voici la liste actuelle des participants :
- Grégoire Merlaut
- Jérémie Lavoie
- Geneviève Bouley
- Étienne Coutu
- Nicolas Lussier
- Sabrina Crosbie
- Patricia Crosbie
- Marie-Claude Drouin
- Jean Thibaudeau
- Guillaume Bureau
- Charles-Antoine Cheney
Si vous avez un invité, merci de le signaler dans les commentaires, nous ajusterons la liste en conséquence.
Quand?
Le jeudi 11 février 2010 à 18h
Comment?
Comme d'habitude, la rencontre fonctionne sur le principe de "l'auberge espagnole". Une personne sur deux devant apporter une bouteille, les heureux élus sont:
Geneviève Bouley
Nicolas Lussier
Marie-Claude Drouin
Patricia Crosbie
Guillaume Bureau
et "Greg & Jeg" completeront la sélection! Les "élus des dieux" sont priés d'afficher leur choix de vin au moins 24h avant la dégustation.
Pour tous, des petites choses à grignoter (pain, charcuterie, légumes, fromages etc...) seront comme la dernière fois grandement appréciés.
Merci!
PS: l'intégrale des bouteilles de cette dégustation (crédit photo: Jean Thibaudeau)
Les repas des fêtes étant désormais bien digérés, il est grand temps de reprendre nos séances de "dégustation" favorites!
Le thême choisi de notre premier rendez-vous cette année est (roulements de tambour...) :
Pinot noir, tout sauf la bourgogne
Où?
Hotel de Ville de Montréal, local R-111
L'entrée se fera par l'arrière de l'hotel de ville entre les 2 portes de garage
Pour des raisons de sécurité, tous les participants doivent être identifiés à l'avance. Voici la liste actuelle des participants :
- Grégoire Merlaut
- Jérémie Lavoie
- Geneviève Bouley
- Étienne Coutu
- Nicolas Lussier
- Sabrina Crosbie
- Patricia Crosbie
- Marie-Claude Drouin
- Jean Thibaudeau
- Guillaume Bureau
- Charles-Antoine Cheney
Si vous avez un invité, merci de le signaler dans les commentaires, nous ajusterons la liste en conséquence.
Quand?
Le jeudi 11 février 2010 à 18h
Comment?
Comme d'habitude, la rencontre fonctionne sur le principe de "l'auberge espagnole". Une personne sur deux devant apporter une bouteille, les heureux élus sont:
Geneviève Bouley
Nicolas Lussier
Marie-Claude Drouin
Patricia Crosbie
Guillaume Bureau
et "Greg & Jeg" completeront la sélection! Les "élus des dieux" sont priés d'afficher leur choix de vin au moins 24h avant la dégustation.
Pour tous, des petites choses à grignoter (pain, charcuterie, légumes, fromages etc...) seront comme la dernière fois grandement appréciés.
Merci!
PS: l'intégrale des bouteilles de cette dégustation (crédit photo: Jean Thibaudeau)
Subscribe to:
Posts (Atom)